«1С-Рарус» обеспечила руководство ресторана «Шарабара» оперативной информацией о работе с помощью программы «1С-Рарус:Управление рестораном», позволяющей планировать развитие бизнеса и просчитывать возможные риски.
Система позволяет ресторану эффективно управлять запасами и сокращает количество списаний благодаря точному и простому расчету себестоимости блюд. Программа избавила бухгалтера-калькулятора от рутинных и трудоемких операций, облегчила процесс оприходования продуктов и товаров. Строгий и прозрачный учет позволяет контролировать несанкционированные расходы.
«1С-Рарус:Управление рестораном» помогает в оформлении заказов и своевременном отслеживании взаиморасчетов с поставщиками. Элементы CRM, включенные в программный продукт, стали фундаментом для создания эффективного взаимодействия с клиентами и повышения их лояльности.
Решение позволяет вести управленческий учет по доходам и расходам, денежным средствам и управленческому балансу. «1С-Рарус:Управление рестораном» обеспечивает руководство «Шарабара» оперативными данными о работе ресторана в различных аналитических разрезах.
В результате выполненных работ ресторану удалось уменьшить затраты на закупки, сократить прочие издержки и создать условия для дальнейшего роста и развития бизнеса.
